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小腹空いたから鶏レバーの煮込みと砂肝のニンニク炒めつくるぞ!
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 02:46:53 ID:b2WCg4lwa.net
- 煮込む時間があるから
レバーからやります
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 02:48:23 ID:PO2duoGX0.net
- ビールと思わせて芋ロックたな
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 02:49:02 ID:Ci/3Dljy0.net
- 俺はジャガイモのコンフィでも作るかな
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 02:49:03 ID:b2WCg4lwa.net
- 臭みを抜いて一口大に切った鶏レバーを
https://i.imgur.com/VjbgRYp.jpg
30秒ぐらい熱湯で温めて湯引きします
https://i.imgur.com/hGC7Mqq.jpg
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 02:49:16 ID:qHc4a8jr0.net
- 俺はレバニラと砂肝の塩焼きにしたぞ
微妙にかぶってる
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 02:49:43 ID:foO2Z61ad.net
- 良いなぁ
前スレの画像上げ直して欲しい
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 02:49:54 ID:4lSl+9Ku0.net
- ハムをハムハムしてます
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 02:49:55 ID:b2WCg4lwa.net
- ぷりぷりになった
https://i.imgur.com/hhoiymc.jpg
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 02:49:56 ID:+OEFl1/Pp.net
- ウスターソースで低温で煮込むの好き
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 02:50:21 ID:zEotReZ+0.net
- なあ今から鶏レバーの煮込み作ってもいいか?
https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1598805623/
前スレな
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 02:50:50 ID:+OEFl1/Pp.net
- 今日は砂肝のパクチー和え作った
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 02:51:22 ID:b2WCg4lwa.net
- >>6
解凍作業とコンビニに買いに行った調味料の画像しかないぞ
https://i.imgur.com/pFdeNg1.jpg
https://i.imgur.com/U6n8nb8.jpg
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 02:54:23.693 ID:C/ai/Llmd.net
- ここTwitterじゃねえから^^;
死ねよネット初心者キッズども^^;
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 02:55:29.611 ID:dk97cGFQ0.net
- 熱湯かけるだけでいいの?
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 02:58:17 ID:q7kw1JoY0.net
- いつもの夜中に料理する人か
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 02:58:17 ID:b2WCg4lwa.net
- 1:1:1で醤油とみりんと酒をまぜて鍋であたためる
https://i.imgur.com/00pY1dP.jpg
https://i.imgur.com/nrjP4Yl.jpg
温まって泡が出てきたら砂糖と生姜を好みでいれてまぜまぜ
https://i.imgur.com/yBhbovz.jpg
https://i.imgur.com/onRqq4A.jpg
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 02:59:34 ID:b2WCg4lwa.net
- >>14
後で煮るから大丈夫
>>15
片手で足りるぐらいしかステ立てしたことないや
- 18 :◆NINJA/8Alw :2020/08/31(月) 02:59:51 ?2BP ID:yrmshdzP0.net
- sssp://img.5ch.net/ico/hagenin-jump.gif
痛風じゃなければなぁ
鶏肝好きなのに禁止されてる
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:01:47 ID:b2WCg4lwa.net
- 混ざったら落し蓋をして
レバーとネギの青い部分入れて弱火で放置
https://i.imgur.com/9fXkAon.jpg
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:02:39 ID:zEotReZ+0.net
- みりんはみりん風じゃないのオススメ
そんなにお値段変わらない
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:02:55 ID:b2WCg4lwa.net
- 煮込んでいる時間暇なので
砂肝のにんにく炒めつくるぞ!
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:03:35 ID:zEotReZ+0.net
- やってると思うけど落しぶたしろよ
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:04:00 ID:b2WCg4lwa.net
- >>22
アルミでやった
- 24 :◆NINJA/8Alw :2020/08/31(月) 03:04:45 ?2BP ID:yrmshdzP0.net
- sssp://img.5ch.net/ico/hagenin-jump.gif
台所がいい匂いしてそう
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:05:18 ID:b2WCg4lwa.net
- 痛風かわいそう
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:07:29.381 ID:b2WCg4lwa.net
- 砂肝の銀皮を取り除いて切れ込み入れたものが右側
取り除かれた銀皮が左側
銀皮出ちゃったのであとでねぎ塩にします
https://i.imgur.com/AN6io9c.jpg
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:09:19.467 ID:zEotReZ+0.net
- ここみてるだけで酒がすすむな
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:09:54.357 ID:b2WCg4lwa.net
- 味付けは楽したいので
丑の日で余ったうなぎのタレとチューブにんにく
https://i.imgur.com/Tb3LMS6.jpg
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:14:11.202 ID:b2WCg4lwa.net
- ごま油敷いて
https://i.imgur.com/BvbaGFk.jpg
焼き目がつくように皮目から焼く
https://i.imgur.com/zutHC20.jpg
- 30 :◆NINJA/8Alw :2020/08/31(月) 03:15:44 ?2BP ID:yrmshdzP0.net
- sssp://img.5ch.net/ico/hagenin-jump.gif
フライパンがプロ
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:17:03 ID:zEotReZ+0.net
- 前スレにも書いたけどその装備で何で生姜とニンニクないんだよw
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:17:44 ID:b2WCg4lwa.net
- 皮に焼き目がついたら転がしながら全体に火を通す
https://i.imgur.com/9lQxYZt.jpg
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:21:25 ID:zEotReZ+0.net
- >>32
丁寧な仕事で感服
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:22:21 ID:qHc4a8jr0.net
- 砂肝なんてぶつ切りにしてパパッと炒めて終わりにしてるわ
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:23:01 ID:b2WCg4lwa.net
- 焼き目がついたら火を止めて
さっき作ったタレをいれてからめて皿に盛る
https://i.imgur.com/YrVmmVe.jpg
https://i.imgur.com/vrec10u.jpg
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:23:21 ID:b2WCg4lwa.net
- >>31
最近スーパー行けてなくて
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:23:47 ID:+OEFl1/Pp.net
- 砂肝ってやすくて美味くて大好き
- 38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:24:54 ID:ilmdyjRB0.net
- 飯テロやめて!!
- 39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:26:05 ID:b2WCg4lwa.net
- フライパンに余ったタレと
切っておいたネギをからめて肉の上にのっける
これで砂肝のニンニク炒めは完成
https://i.imgur.com/f1QI4YK.jpg
https://i.imgur.com/7CLw5it.jpg
- 40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:26:38 ID:b2WCg4lwa.net
- >>34
それでもうまいよな
わかる
- 41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:26:53 ID:b2WCg4lwa.net
- 鶏レバーの煮込みに戻るぜ
- 42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:27:04 ID:Ci/3Dljy0.net
- 今食うの?
- 43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:27:45 ID:cKtcawLta.net
- 食中毒起こせや
- 44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:28:27 ID:zEotReZ+0.net
- >>36
それは仕方ないね
>>39
プロの仕事だな
- 45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:29:01.844 ID:b2WCg4lwa.net
- >>37
激安牛タンって感じがする
>>38
すまん
>>42
うん
明日休みだから今食べる
- 46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:29:40.645 ID:lp8g9mt10.net
- 生姜スライスが美味いのに
寧ろメインなのに
- 47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:31:24 ID:Ci/3Dljy0.net
- 酒は?
- 48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:31:35 ID:b2WCg4lwa.net
- 落としぶたと長ねぎを取り除いて
タレに少しとろみがでるまで水分をとばす
https://i.imgur.com/3cJ8HlX.jpg
https://i.imgur.com/wRb04kg.jpg
- 49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:32:15 ID:b2WCg4lwa.net
- >>46
ごめんって!
>>47
あまり得意じゃないから檸檬堂
- 50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:33:10 ID:Ci/3Dljy0.net
- >>49
レモンサワーうまいよな
ビール日本酒もいいぞー
- 51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:33:55.925 ID:zEotReZ+0.net
- 前スレ立ててから約二時間!
- 52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:34:32 ID:zEotReZ+0.net
- かんぱーい
- 53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:35:27.552 ID:b2WCg4lwa.net
- タレが絡む程度にとろみが出たら
皿に盛ってネギかけて完成
https://i.imgur.com/NKFZjko.jpg
ネギかけておけば何でもさっぱりする
おわった!おわったよ!
- 54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:36:58 ID:zEotReZ+0.net
- うまそう
チューハイにあう
- 55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:37:03 ID:b2WCg4lwa.net
- >>50
自分が好きになれる銘柄と出会いたい
>>51
調理しながらスレみるのが結構大変だった
>>52
かんぱい
- 56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:37:05 ID:lp8g9mt10.net
- 寝かさないの?
- 57 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:37:28 ID:b2WCg4lwa.net
- 終わったと思ったら銀皮まだ余ってたわ
軽くねぎ塩つくる
- 58 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:42:15.179 ID:Ci/3Dljy0.net
- ワインもいい
酒は色々飲まないと好きなのが見えてこないね
- 59 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:43:01 ID:kbuIzu+Jr.net
- いいな
- 60 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:45:06 ID:zEotReZ+0.net
- >>55
スレたてから見てたので感慨深い
また立ててくれよな
- 61 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:46:17 ID:b2WCg4lwa.net
- ごま油!
https://i.imgur.com/L3reJqC.jpg
銀皮in!
https://i.imgur.com/VewywV8.jpg
炒める!
https://i.imgur.com/mgjBgfN.jpg
クレイジーソルトin!
https://i.imgur.com/H1s9LKI.jpg
ネギin!
https://i.imgur.com/yrqGP9r.jpg
盛り付ける!好みでレモン汁も!
https://i.imgur.com/ztpvgQO.jpg
- 62 :◆NINJA/8Alw :2020/08/31(月) 03:47:22 ?2BP ID:IsnGP3mEr.net
- sssp://img.5ch.net/ico/hagenin-jump.gif
鶏肝とご飯で丼にしたい
- 63 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:48:07 ID:b2WCg4lwa.net
- いただきます!
https://i.imgur.com/kXq4cz6.jpg
- 64 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:49:37.396 ID:b2WCg4lwa.net
- >>56
寝かした方が美味しいけど今食べたいから今食べる
>>58
色々飲みに行けるようになったら色々楽しみたい
>>60
見てくれてありがとうな!
- 65 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:50:25.164 ID:b2WCg4lwa.net
- >>62
なんかいい味付け思いついたら次それでスレ立てするわ
いい味付けあったら教えてくれ
- 66 :◆NINJA/8Alw :2020/08/31(月) 03:53:54 ?2BP ID:IsnGP3mEr.net
- sssp://img.5ch.net/ico/hagenin-jump.gif
しぐれ煮やワイン煮しか見たことないなぁ
- 67 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:55:29 ID:zEotReZ+0.net
- >>65
麻婆とかペペロンとかは万能だね
- 68 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:55:50.989 ID:b2WCg4lwa.net
- >>66
しぐれ煮とあんま変わらないんだな
でも美味そうだから作ってみる
ありがとう
- 69 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:56:20.769 ID:ZUbrYwM00.net
- 何こいつ俺を殺したいのか?
- 70 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:56:31.153 ID:zEotReZ+0.net
- ペーストにしてリゾットとかあれこれ出来るけど面倒くさい
- 71 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 03:58:11.689 ID:b2WCg4lwa.net
- >>70
麻婆とペペロンな
スパイス効いててうまそうだな
丼にするなら麻婆もいいな
ペーストは調理後のなんとも言えない手の香りに悩まされそう
- 72 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 04:08:48 ID:3Ywn1/gUM.net
- >>12
なんでこいつソーセージ食ってんだ
- 73 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 04:11:54 ID:zEotReZ+0.net
- >>71
洗剤で手洗いしてるわw
もうちょいやるなら重曹かな
剥いた生姜の皮でもいじっておけば軽減されそうではあるけど下味感もある
- 74 :プリズムリバー姉妹親衛隊長官(ハイルメルラン) ◆PRISMm05Jw :2020/08/31(月) 04:11:58 ID:4W6jGklk0.net
- 全部茶色いけどこれは旨いビールが欲しくなる
- 75 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 04:23:26 ID:3Ywn1/gUM.net
- ごちそうさま
ほろ酔いだわ
- 76 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 04:30:44.920 ID:b2WCg4lwa.net
- 完食!
鬼レモン以外ときついな
>>73
作ってみるわ
>>74
うまかった!
>>75
楽しんでもらえたようなら良かった
- 77 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 04:36:18.213 ID:zEotReZ+0.net
- またね
俺は今から竹輪と向き合う
- 78 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2020/08/31(月) 04:37:10.773 ID:b2WCg4lwa.net
- >>77
すれたててよ
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