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腹減って死にそう。豚バラブロックがあるんだけどレシピ考えてくれ!
- 1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:22:36.742 ID:mncDJ0fo0.net
- コンソメスープの元もある
玉ねぎもある
- 2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:23:04.949 ID:VsuzFW1K0.net
- 各々をそのまま食べろ!!
素材の良さを楽しめ
- 3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:23:15.446 .net
- とんかつ
- 4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:23:22.308 ID:mncDJ0fo0.net
- >>2
それは厳しい(^_^;)冷凍だし
- 5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:23:26.221 ID:JVo5wreP0.net
- 酢豚やな
- 6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:23:26.646 ID:0weYfU3ad.net ?2BP(1140)
- http://img.5ch.net/ico/syobo1.gif
豚バラオニオンスープ
- 7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:23:39.057 ID:WfxgjKgx0.net
- ブロックなんて角煮作る時しか買ったことないな
- 8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:23:46.358 ID:mncDJ0fo0.net
- >>6
おっ良さそうだな!
煮込めばいいのか?
- 9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:23:55.080 ID:g5ICOo1N0.net
- バラ
玉ねぎ
バラ
玉ねぎ
バラ
玉ねぎ
バラ
みたいに挟んで粉付けて揚げる
- 10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:24:01.525 ID:mncDJ0fo0.net
- >>7
g90円だから安いんだよなー
- 11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:24:16.293 ID:mncDJ0fo0.net
- 煮込むことにするわ
- 12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:24:57.364 ID:6unSxNE70.net
- 丸かじりしかないだろ
騙されたと思って試してみろ
- 13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:25:24.893 ID:rbE+ZAXTH.net
- 塩漬けにしてパンチェッタ作ってみ、めっちゃめんどいから
- 14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:26:11.670 ID:JVo5wreP0.net
- 角煮か
- 15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:26:59.072 ID:0weYfU3ad.net ?2BP(1140)
- http://img.5ch.net/ico/syobo1.gif
お腹すいてきた
- 16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:27:12.070 ID:jRtGn4000.net
- >>8
いや>>1を書いた時点で明らかに>>6は想定されてるだろww
- 17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:28:05.035 ID:wI+JTUrN0.net
- にんにくたっぷりのトマト煮込みにすると美味い
揚げたナスとポテト添えると最高
- 18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:28:52.182 ID:jRtGn4000.net
- >>13
作ってる勢だけど初日の塩とハーブ刷り込み&3日に一度のキッチンペーパー交換以外することないぞ
- 19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:28:54.485 ID:xGS7Z6YP0.net
- 豚の照り焼きが意外と美味いから試してみ?
- 20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:29:09.927 ID:I05t2QW10.net
- 切って焼いて食う
- 21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:29:14.219 ID:SivMeEpN0.net
- 牛乳があればクラムチャウダーとかもありだな
- 22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:30:13.546 ID:/CpGnwn30.net
- 塩胡椒で焼く
- 23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:30:26.031 ID:B3jXuvuX0.net
- 俺も食いでのある感じにでかいブロックに切って何か野菜と一緒に煮込んでみたいから今日買ってこよう
- 24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:30:38.677 ID:rbE+ZAXTH.net
- >>18
俺毎日替えたけど、3日に1度でいいのか
キッチンペーパーって一回でどれぐらい使う?
- 25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:30:49.782 ID:WfxgjKgx0.net
- ロースならともかくバラは脂の量が凄まじいから焼いて食うのはあまりおすすめしない
- 26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:31:20.650 ID:LOdemRZod.net
- チャーハン作ろう
- 27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:32:36.228 ID:mncDJ0fo0.net
- >>25
だよね
バラは煮込みがいいのかな?
- 28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:33:40.229 ID:ov8vlsut0.net
- 紅焼肉
- 29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:34:38.089 ID:wI+JTUrN0.net
- この前作った大量の角煮
https://i.imgur.com/nvCoc4O.jpg
https://i.imgur.com/40iaFAy.jpg
https://i.imgur.com/nVG9iWy.jpg
- 30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:34:41.395 ID:jRtGn4000.net
- >>24
最初のうちは水分がどんどん出てくるから2日に一度だね
あんまり水分出てこなくなったら3日に一度に切り替える
キッチンペーパーは肉の大きさに寄るからなんとも言えないけど全体が包まれていればOK
んでその上からラップしてた時期もあったけどやめて輪ゴムにした(乾燥促進のため)
- 31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:36:48.004 ID:ov8vlsut0.net
- 三日に一度とか絶対忘れるやつじゃん
- 32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:37:11.628 ID:B3jXuvuX0.net
- >>29
うまそう!圧力鍋とか使ったの?
- 33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:37:18.232 ID:mncDJ0fo0.net
- >>29
なにで作った?
圧力鍋ないとトロトロにならないよね
一緒に入ってるのは大根?
- 34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:37:47.096 ID:rbE+ZAXTH.net
- >>30
サンクス、参考にするわ
- 35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:38:58.501 ID:WfxgjKgx0.net
- >>27
その方がいいだろうね
それも薄切りにして少量使う程度にしないと
煮汁が油だらけになって冷めた時ラードの分厚い層になってしまう
角煮なんかはかなり分厚いまま使うんで
途中で(一旦煮汁を全部捨てたりとかの)余分な脂を抜く作業が必要でなにげに手間かかる
- 36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:38:59.336 ID:JVo5wreP0.net
- >>33
圧力鍋なくてもトロトロになるぞ
時間かかるだけ
- 37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:42:11.231 ID:jRtGn4000.net
- >>34
おーう頑張ってくれい
- 38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:44:20.959 ID:wI+JTUrN0.net
- >>32 >>33
量が半端なかったから圧力鍋で作った
この時はゴボウとネギと生姜を入れたかな
- 39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:44:59.395 ID:mncDJ0fo0.net
- 圧力鍋ほしいわw
- 40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:48:34.918 ID:WfxgjKgx0.net
- 以前長時間煮込みすぎて肉が1/3くらいになってしまったことがあった
(脂身が全部溶けてしまった)
苦い経験があるん今はで圧力鍋で短時間で済ませるようにしてる
- 41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:51:45.788 ID:K/5oj4+gd.net
- 俺も昨日2ブロック買ってきた
皮付きなので気合い入れて煮ていきたいと思います
- 42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:51:51.328 ID:NbY6fa8W0.net
- >>31
ほんまに絶対か?
- 43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:53:33.319 ID:NbY6fa8W0.net
- >>10
安すぎ
- 44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:54:32.527 ID:mncDJ0fo0.net
- でけた
玉ねぎトロトロうまい
https://i.imgur.com/vYk6Ydp.jpg
- 45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:55:03.756 ID:rbE+ZAXTH.net
- 豚バラブロック高くない?
滅多に100¥切らないんだが
- 46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:57:34.612 ID:TWq+81uO0.net
- >>19
ブヒっ←屠殺
- 47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:58:05.492 ID:mncDJ0fo0.net
- 近場のスーパー鳥は高いくせにバラとロースだけ安いんだよなー
- 48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:58:57.366 ID:B3jXuvuX0.net
- >>38
ゴボウ良さそうだねやってみよう
>>44
それ見てちょっと24時間スーパー行きたくなったけど雨だからやめた
- 49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:59:51.339 ID:JVo5wreP0.net
- >>44
油やばいやろこれ
- 50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:59:58.143 ID:0weYfU3ad.net ?2BP(1140)
- http://img.5ch.net/ico/syobo1.gif
おいしそう
カップ麺たべるか…
- 51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 05:02:03.199 ID:mncDJ0fo0.net
- うまかった…
- 52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 05:03:47.851 ID:GA25xSUBK.net
- >>45
質と量を問わなければ業務用スーパーで\90/100g前後で売ってるだろ
- 53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 05:06:52.583 ID:rbE+ZAXTH.net
- >>52
業務スーパーなんてどこにでもあると思うなよ
- 54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 05:10:32.781 .net
- 豚バラブロックの花形、回鍋肉
- 55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 05:13:25.618 ID:kQOyBwaE0.net
- さしみ
- 56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 05:14:10.866 ID:b9gOjFP00.net
- クックパッドでも見てろカス
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