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腹減って死にそう。豚バラブロックがあるんだけどレシピ考えてくれ!

1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:22:36.742 ID:mncDJ0fo0.net
コンソメスープの元もある
玉ねぎもある

2 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:23:04.949 ID:VsuzFW1K0.net
各々をそのまま食べろ!!
素材の良さを楽しめ

3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:23:15.446 .net
とんかつ

4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:23:22.308 ID:mncDJ0fo0.net
>>2
それは厳しい(^_^;)冷凍だし

5 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:23:26.221 ID:JVo5wreP0.net
酢豚やな

6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:23:26.646 ID:0weYfU3ad.net ?2BP(1140)
http://img.5ch.net/ico/syobo1.gif
豚バラオニオンスープ

7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:23:39.057 ID:WfxgjKgx0.net
ブロックなんて角煮作る時しか買ったことないな

8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:23:46.358 ID:mncDJ0fo0.net
>>6
おっ良さそうだな!
煮込めばいいのか?

9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:23:55.080 ID:g5ICOo1N0.net
バラ
玉ねぎ
バラ 
玉ねぎ  
バラ  
玉ねぎ 
バラ    

みたいに挟んで粉付けて揚げる

10 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:24:01.525 ID:mncDJ0fo0.net
>>7
g90円だから安いんだよなー

11 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:24:16.293 ID:mncDJ0fo0.net
煮込むことにするわ

12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:24:57.364 ID:6unSxNE70.net
丸かじりしかないだろ
騙されたと思って試してみろ

13 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:25:24.893 ID:rbE+ZAXTH.net
塩漬けにしてパンチェッタ作ってみ、めっちゃめんどいから

14 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:26:11.670 ID:JVo5wreP0.net
角煮か

15 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:26:59.072 ID:0weYfU3ad.net ?2BP(1140)
http://img.5ch.net/ico/syobo1.gif
お腹すいてきた

16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:27:12.070 ID:jRtGn4000.net
>>8
いや>>1を書いた時点で明らかに>>6は想定されてるだろww

17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:28:05.035 ID:wI+JTUrN0.net
にんにくたっぷりのトマト煮込みにすると美味い
揚げたナスとポテト添えると最高

18 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:28:52.182 ID:jRtGn4000.net
>>13
作ってる勢だけど初日の塩とハーブ刷り込み&3日に一度のキッチンペーパー交換以外することないぞ

19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:28:54.485 ID:xGS7Z6YP0.net
豚の照り焼きが意外と美味いから試してみ?

20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:29:09.927 ID:I05t2QW10.net
切って焼いて食う

21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:29:14.219 ID:SivMeEpN0.net
牛乳があればクラムチャウダーとかもありだな

22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:30:13.546 ID:/CpGnwn30.net
塩胡椒で焼く

23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:30:26.031 ID:B3jXuvuX0.net
俺も食いでのある感じにでかいブロックに切って何か野菜と一緒に煮込んでみたいから今日買ってこよう

24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:30:38.677 ID:rbE+ZAXTH.net
>>18
俺毎日替えたけど、3日に1度でいいのか
キッチンペーパーって一回でどれぐらい使う?

25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:30:49.782 ID:WfxgjKgx0.net
ロースならともかくバラは脂の量が凄まじいから焼いて食うのはあまりおすすめしない

26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:31:20.650 ID:LOdemRZod.net
チャーハン作ろう

27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:32:36.228 ID:mncDJ0fo0.net
>>25
だよね
バラは煮込みがいいのかな?

28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:33:40.229 ID:ov8vlsut0.net
紅焼肉

29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:34:38.089 ID:wI+JTUrN0.net
この前作った大量の角煮
https://i.imgur.com/nvCoc4O.jpg
https://i.imgur.com/40iaFAy.jpg
https://i.imgur.com/nVG9iWy.jpg

30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:34:41.395 ID:jRtGn4000.net
>>24
最初のうちは水分がどんどん出てくるから2日に一度だね
あんまり水分出てこなくなったら3日に一度に切り替える
キッチンペーパーは肉の大きさに寄るからなんとも言えないけど全体が包まれていればOK
んでその上からラップしてた時期もあったけどやめて輪ゴムにした(乾燥促進のため)

31 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:36:48.004 ID:ov8vlsut0.net
三日に一度とか絶対忘れるやつじゃん

32 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:37:11.628 ID:B3jXuvuX0.net
>>29
うまそう!圧力鍋とか使ったの?

33 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:37:18.232 ID:mncDJ0fo0.net
>>29
なにで作った?
圧力鍋ないとトロトロにならないよね
一緒に入ってるのは大根?

34 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:37:47.096 ID:rbE+ZAXTH.net
>>30
サンクス、参考にするわ

35 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:38:58.501 ID:WfxgjKgx0.net
>>27
その方がいいだろうね
それも薄切りにして少量使う程度にしないと
煮汁が油だらけになって冷めた時ラードの分厚い層になってしまう

角煮なんかはかなり分厚いまま使うんで
途中で(一旦煮汁を全部捨てたりとかの)余分な脂を抜く作業が必要でなにげに手間かかる

36 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:38:59.336 ID:JVo5wreP0.net
>>33
圧力鍋なくてもトロトロになるぞ
時間かかるだけ

37 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:42:11.231 ID:jRtGn4000.net
>>34
おーう頑張ってくれい

38 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:44:20.959 ID:wI+JTUrN0.net
>>32 >>33
量が半端なかったから圧力鍋で作った
この時はゴボウとネギと生姜を入れたかな

39 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:44:59.395 ID:mncDJ0fo0.net
圧力鍋ほしいわw

40 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:48:34.918 ID:WfxgjKgx0.net
以前長時間煮込みすぎて肉が1/3くらいになってしまったことがあった
(脂身が全部溶けてしまった)
苦い経験があるん今はで圧力鍋で短時間で済ませるようにしてる

41 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:51:45.788 ID:K/5oj4+gd.net
俺も昨日2ブロック買ってきた
皮付きなので気合い入れて煮ていきたいと思います

42 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:51:51.328 ID:NbY6fa8W0.net
>>31
ほんまに絶対か?

43 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:53:33.319 ID:NbY6fa8W0.net
>>10
安すぎ

44 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:54:32.527 ID:mncDJ0fo0.net
でけた
玉ねぎトロトロうまい
https://i.imgur.com/vYk6Ydp.jpg

45 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:55:03.756 ID:rbE+ZAXTH.net
豚バラブロック高くない?
滅多に100¥切らないんだが

46 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:57:34.612 ID:TWq+81uO0.net
>>19
ブヒっ←屠殺

47 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:58:05.492 ID:mncDJ0fo0.net
近場のスーパー鳥は高いくせにバラとロースだけ安いんだよなー

48 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:58:57.366 ID:B3jXuvuX0.net
>>38
ゴボウ良さそうだねやってみよう
>>44
それ見てちょっと24時間スーパー行きたくなったけど雨だからやめた

49 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:59:51.339 ID:JVo5wreP0.net
>>44
油やばいやろこれ

50 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 04:59:58.143 ID:0weYfU3ad.net ?2BP(1140)
http://img.5ch.net/ico/syobo1.gif
おいしそう
カップ麺たべるか…

51 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 05:02:03.199 ID:mncDJ0fo0.net
うまかった…

52 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 05:03:47.851 ID:GA25xSUBK.net
>>45
質と量を問わなければ業務用スーパーで\90/100g前後で売ってるだろ

53 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 05:06:52.583 ID:rbE+ZAXTH.net
>>52
業務スーパーなんてどこにでもあると思うなよ

54 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 05:10:32.781 .net
豚バラブロックの花形、回鍋肉

55 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 05:13:25.618 ID:kQOyBwaE0.net
さしみ

56 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします:2018/05/09(水) 05:14:10.866 ID:b9gOjFP00.net
クックパッドでも見てろカス

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